Φθινοπωρινές αποδράσεις στην Εύβοια: Χωριά που…. πας και δεν θες να φύγεις

Η Εύβοια δεν είναι μόνο οι ξακουστές παραλίες της· κρύβει επίσης μικρά, γραφικά χωριά και ένα εντυπωσιακό ορεινό τοπίο που την κάνουν μοναδική για όσους αναζητούν τον συνδυασμό βουνού και θάλασσας. Στο κέντρο του νησιού δεσπόζει η οροσειρά της Δίρφυος, με την κορυφή Δέλφι στα 1.743 μέτρα. Από εκεί, η θέα απλώνεται εντυπωσιακή: στα αριστερά ο Ευβοϊκός Κόλπος και απέναντι το Αιγαίο έως και τη Σκύρο.

Η είσοδος στο βουνό γίνεται από τη Στενή, έναν από τους πιο αγαπημένους ορεινούς προορισμούς, μόλις 106 χιλιόμετρα από την Αθήνα και 28 χιλιόμετρα από τη Χαλκίδα. Το χωριό είναι χτισμένο σε υψόμετρο 400 μέτρων, πνιγμένο στα πλατάνια, τα τρεχούμενα νερά και το πυκνό δάσος που το πλαισιώνει. Είναι γνωστό για το χιονισμένο τοπίο τον χειμώνα, αλλά και για το εξαιρετικό φαγητό του. Στην πλατεία, μια στάση στο «Καφεγλυκοπωλείο 1743» επιβάλλεται για καφέ και γλυκά, ενώ η ταβέρνα «Πλάτανος» φημίζεται για τα παραδοσιακά της κρεατικά. Λίγο πιο έξω, στην κατάφυτη έξοδο του χωριού, θα βρείτε ταβέρνα με μπαλκόνι πάνω από το ρέμα που σερβίρει σούβλες, κοκορέτσι, παϊδάκια και όλα τα ψητά της ώρας.

Ανεβαίνοντας τον δρόμο μετά τη Στενή, ξεκινά μια από τις ομορφότερες διαδρομές της Εύβοιας. Για 16 χιλιόμετρα ο δρόμος διασχίζει τη Δίρφυ μέσα από έλατα, πεύκα, πλατάνια και άφθονα νερά, φτάνοντας μέχρι υψόμετρο 1.000 μέτρων, πριν κατηφορίσει προς το χωριό Στρόπωνες στην ανατολική πλευρά του βουνού. Στη διαδρομή θα δείτε και την πινακίδα που οδηγεί στο ορειβατικό καταφύγιο της Δίρφυος στα 1.120 μέτρα. Από εκεί ξεκινούν όμορφα μονοπάτια που οδηγούν μέχρι την κορυφή.

Οι Στρόπωνες αποτελούν ιδανική βάση για όσους θέλουν να εξερευνήσουν την περιοχή. Από την πλατεία, αριστερά της εκκλησίας της Αγίας Τριάδας, ξεκινά μονοπάτι που ακολουθεί την κοίτη του ποταμού Στροπωνιάτη και καταλήγει στην πασίγνωστη παραλία Χιλιαδού. Η διάσχιση του φαραγγιού διαρκεί περίπου 3–4 ώρες, μέσα σε ένα μαγευτικό τοπίο με τρεχούμενα νερά και πλατάνια. Εναλλακτικά, η διαδρομή οδικώς είναι μόλις 12,5 χιλιόμετρα.

Λίγα χιλιόμετρα πριν ή μετά τη Στενή, ανάλογα από πού ξεκινάτε, βρίσκονται και τα Καμπιά, ένα χωριό που έχει χτίσει τη φήμη του γύρω από την πέστροφα. Στο τοπικό πεστροφείο και στην ταβέρνα «Καλή Καρδιά» μπορείτε να δοκιμάσετε φρέσκο ψάρι εξαιρετικά μαγειρεμένο.