Ένα steakhouse στο Μανχάταν ανεβάζει τον πήχη της γαστρονομικής υπερβολής, παρουσιάζοντας ένα νέο κοκτέιλ ζεστής σοκολάτας που φτάνει έως και τα 1.000 δολάρια, προσελκύοντας το ενδιαφέρον –και την απορία– του κοινού και των διεθνών μέσων.
Το Benjamin Steakhouse στο Midtown Νέας Υόρκης λάνσαρε το Versailles Velour, ένα πολυτελές ρόφημα που συνδυάζει ζεστή σοκολάτα με premium αλκοολούχα αποστάγματα, μετατρέποντας ένα κλασικό comfort drink σε εμπειρία υψηλής γαστρονομίας.
BREAKING: NYC’s Benjamin Steakhouse dropped a $1,000 hot chocolate cocktail.
The Versailles Velour cocktail has five spirits including Hennessy and Grand Marnier, and is topped with a 24-karat edible gold leaf. pic.twitter.com/vYb94aiJ0C
— Short Squeez (@shortsqueeznews) March 23, 2026
Ένα «ποτό-εμπειρία» με χρυσές λεπτομέρειες
Το κοκτέιλ αποτελείται από στρώσεις σοκολάτας και αλκοόλ, με βασικά συστατικά Mozart Chocolate Liqueur, Bailey’s, Kahlúa, φρέσκο espresso, ζεστό γάλα και bitters πορτοκαλιού. Η τιμή εκτοξεύεται λόγω της χρήσης εξαιρετικά ακριβών αποσταγμάτων, όπως το Hennessy Richard και το Grand Marnier Quintessence, σε μικρές αλλά ιδιαίτερα κοστοβόρες ποσότητες.
Το ρόφημα ολοκληρώνεται με βελούδινη σαντιγί, βρώσιμα φύλλα χρυσού 24 καρατίων και σοκολατένια διακόσμηση ειδικής παραγγελίας, μετατρέποντάς το σε ένα εντυπωσιακό –και ιδιαίτερα φωτογενές– γαστρονομικό δημιούργημα.
Από ιδέα πελάτη σε προϊόν πολυτέλειας
Σύμφωνα με τον μπάρμαν Victor Dedushaj, η ιδέα γεννήθηκε ύστερα από αίτημα πελάτη που επιθυμούσε ένα «εντυπωσιακό» δώρο για τη σύζυγό του, λάτρη της ζεστής σοκολάτας. Η αρχική πρόκληση εξελίχθηκε σε ένα ποτό που, όπως περιγράφεται, σχεδιάστηκε «χωρίς όρια» ως προς το κόστος και την πολυτέλεια.
Διαθέσιμο σε επιλεγμένα σημεία της Νέας Υόρκης
Το Versailles Velour σερβίρεται αποκλειστικά στο Benjamin Steakhouse καθώς και στο Sea Fire Grill, απευθυνόμενο σε πελάτες που αναζητούν εμπειρίες υψηλής πολυτέλειας και όχι απλώς ένα συνηθισμένο επιδόρπιο-κοκτέιλ.
Η τάση των «υπερπολυτελών» γλυκών
Παρότι η τιμή του προκαλεί εντύπωση, το νέο ρόφημα δεν αποτελεί ρεκόρ για τη Νέα Υόρκη, η οποία έχει στο παρελθόν παρουσιάσει επιδόρπια και σοκολάτες αξίας εκατοντάδων χιλιάδων δολαρίων, συχνά διακοσμημένα με πολύτιμους λίθους.
Σε μια εποχή όπου η γαστρονομία συχνά συναντά την υπερβολή και το θέαμα, τέτοιες δημιουργίες λειτουργούν περισσότερο ως εμπειρία και εργαλείο προβολής, παρά ως καθημερινή επιλογή κατανάλωσης.
Διαβάστε όλες τις ειδήσεις για την Εύβοια
Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις για την Ελλάδα και τον Κόσμο στο evima.gr