Εύβοια: Έρχεται σημαντική διάκριση για το μέλι Καρύστου – Τρίτο στις προτιμήσεις των Ευρωπαίων
Ειδησεις ευβοια

Εύβοια: Έρχεται σημαντική διάκριση για το μέλι Καρύστου – Τρίτο στις προτιμήσεις των Ευρωπαίων

Το καρυστινό μέλι φημίζεται για την υψηλή διατροφική του αξία και βρίσκεται στα πρώτα μέλια σε όλη την Ευρώπη με ονομασία προέλευσης

Το μέλι Κισσούρι είναι φημισμένο σε όλη την Ελλάδα ενώ έχει καταχωρηθεί και στο επίσημο μητρώο της ΕΕ για τις Προστατευόμενες Ονομασίες Προέλευσης (ΠΟΠ).

Ο Σύλλογος Μελισσοκόμων Καρύστου έχει ήδη καταθέσει τον φάκελο για πιστοποίηση στο υπουργείο Ανάπτυξης για το καρυστινό μέλι ενώ ως το τέλος του χρόνου θα έχει ολοκληρωθεί η διαδικασία ονομασίας ΠΟΠ στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Αυτό σημαίνει ότι το Κισσούρι Καρύστου θα είναι το τρίτο μέλι με ονομασία προέλευσης στην Ελλάδα.

Πρώτο είναι το ΠΟΠ Μαίναλου βανίλια, δέυτερο το ΠΟΠ πευκοθύμαρο Κρήτης και 3ο ΠΟΠ θα είναι το κισσούρι Καρύστου σε όλη την Ευρώπη.

Ο Πρόεδρος του μελισσοκομικού συλλόγου Κωνσταντίνος Παντελης μίλησε στο evima.gr εκφράζοντας την ικανοποίησή του για την εξέλιξη αυτή για το καρυστινό μέλι, ενώ δήλωσε πως στον σύλλογο αυτή τη στιγμή υπάρχουν 170 εγγεγραμμένα μέλη που είναι κυρίως νέοι άνθρωποι που θέλου να ασχοληθούν με το επάγγελμα.

Δεν είναι κρυφό πως η περιοχή της Καρύστου είναι ιδανικό μέρος για τους μελισσοκόμους λόγω της πλούσιας βιοποικιλότητας.

Αυτός είναι και ένας πολύ σημαντικός παράγοντας για την παραγωγή μελιού υψηλού σε διατροφική αξία.

Το κισσούρι, το καρυστινό μέλι, παράγεται από τα άνθη ερείκης, τα οποία συνδυάζονται με τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά του όρους Όχη.

Η μελέτη για ένταξη στα ΠΟΠ προϊόντα δίνει ακόμα μεγαλύτερο κίνητρο στους παραγωγούς για το προϊόν τους.

Υπάρχουν ήδη δύο εταιρείες που ενδιαφέρονται να αναλάβουν την τυποποίηση και συσκευασία του μελιού και βέβαια και την πιστοποίηση με το που ολοκληρωθεί η διαδικασία.

Παράλληλα, η περιοχή ενδείκνυται και για την παραγωγή βιολογικού μελιού το οποίο θα μπορούσε επίσης να πιστοποιηθεί και να διακινηθεί ως ΠΟΠ.

Ακολουθήστε το evima.gr στο Google News

Διαβάστε όλες τις ειδήσεις για την Εύβοια

Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις για την Ελλάδα και τον Κόσμο στο evima.gr