Έντονη ανησυχία επικρατεί στον κλάδο της εστίασης στην Εύβοια, καθώς οι συνεχόμενες αυξήσεις σε καύσιμα και ενέργεια δημιουργούν ένα νέο κύμα πιέσεων στο λειτουργικό κόστος των επιχειρήσεων.
Μιλώντας στο evima.gr, και τη Ματίνα Ρέτσα ο πρόεδρος του Σωματείου Εστίασης Εύβοιας «Ξένιος Ζευς», Βασίλης Ευθυμίου, προειδοποιεί ότι οι νέες επιβαρύνσεις είναι δύσκολο να απορροφηθούν από τις επιχειρήσεις και ενδέχεται να επηρεάσουν και τις τελικές τιμές που πληρώνουν οι καταναλωτές.
«Οι συνεχόμενες αυξήσεις στα καύσιμα και στην ενέργεια δεν μπορούν να αφήσουν ανεπηρέαστη την εστίαση. Δυστυχώς, ένα νέο κύμα αυξήσεων στο λειτουργικό κόστος των επιχειρήσεων είναι ήδη μπροστά μας και αναπόφευκτα θα πιέσει και τις τελικές τιμές», επισημαίνει.
«Η κοινωνία έχει ήδη πιεστεί πολύ»
Ο κ. Ευθυμίου στέκεται ιδιαίτερα στη δύσκολη θέση στην οποία βρίσκονται τα νοικοκυριά, υπογραμμίζοντας ότι η μειωμένη αγοραστική δύναμη επηρεάζει άμεσα και την εστίαση.
«Η κοινωνία έχει ήδη πιεστεί πολύ. Η αγοραστική δύναμη έχει μειωθεί, τα νοικοκυριά δυσκολεύονται να ανταποκριθούν στις καθημερινές τους ανάγκες και κάθε επιπλέον αύξηση κάνει ακόμη πιο δύσκολη την έξοδο, την κατανάλωση και την καθημερινότητα», αναφέρει.
Την ίδια ώρα, σύμφωνα με τον ίδιο, οι επαγγελματίες βρίσκονται αντιμέτωποι με ένα ιδιαίτερα επιβαρυμένο περιβάλλον, καθώς καλούνται να καλύψουν αυξημένα έξοδα για ενέργεια, πρώτες ύλες, καύσιμα, μισθοδοσία και συνολικά για τη λειτουργία των καταστημάτων τους.
Όπως τονίζει, αρκετές επιχειρήσεις λειτουργούν πλέον με οριακά περιθώρια και η δυνατότητα απορρόφησης νέων αυξήσεων περιορίζεται δραστικά.
Προειδοποίηση για δύσκολο χειμώνα
Ιδιαίτερη αίσθηση προκαλεί η προειδοποίηση του προέδρου του «Ξένιου Ζευς» για τους επόμενους μήνες.
«Αν αυτή η κατάσταση συνεχιστεί, ο χειμώνας θα είναι ιδιαίτερα δύσκολος. Κινδυνεύουμε να δούμε επιχειρήσεις να μην μπορούν να συνεχίσουν τη λειτουργία τους, με ό,τι αυτό σημαίνει για εργαζόμενους, οικογένειες και την οικονομία», δηλώνει στο evima.gr.
Παράλληλα, ξεκαθαρίζει ότι επιχειρήσεις και καταναλωτές δεν βρίσκονται σε αντίπαλες πλευρές.
«Δεν είναι μια αντιπαράθεση μεταξύ επιχειρήσεων και καταναλωτών. Είμαστε όλοι στην ίδια πλευρά. Ο επαγγελματίας θέλει να κρατήσει την επιχείρησή του ανοιχτή και τον πελάτη του κοντά του, ενώ ο καταναλωτής θέλει να μπορεί να συνεχίσει να απολαμβάνει ένα προϊόν ή μια έξοδο χωρίς να επιβαρύνεται διαρκώς».
Ζητά άμεσα μέτρα στήριξης
Ο Βασίλης Ευθυμίου ζητά την άμεση λήψη μέτρων για τον περιορισμό του ενεργειακού κόστους και τη στήριξη της πραγματικής οικονομίας, προειδοποιώντας πως διαφορετικά οι πιέσεις θα γίνουν ακόμη μεγαλύτερες.
«Αν συνεχίσουμε να αυξάνουμε το κόστος για όλους, στο τέλος δεν θα αντέξει ούτε η επιχείρηση ούτε η κοινωνία», σημειώνει.
Κλείνοντας, υπογραμμίζει ότι η εστίαση στην Εύβοια θέλει να συνεχίσει να επενδύει, να προσφέρει και να διατηρεί θέσεις εργασίας, ωστόσο για να συμβεί αυτό απαιτείται, όπως λέει, ένα οικονομικό περιβάλλον στο οποίο θα μπορούν να αντέξουν τόσο οι επιχειρήσεις όσο και οι πολίτες που τις στηρίζουν.
Διαβάστε όλες τις ειδήσεις για την Εύβοια
Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις για την Ελλάδα και τον Κόσμο στο evima.gr