Τα 5 καλύτερα μέρη στην Εύβοια για να φας παγωτό

Το καλοκαίρι στην Εύβοια δεν είναι μόνο παραλίες, πανηγύρια και βόλτες στο ηλιοβασίλεμα. Είναι και παγωτό! Σε κάθε γωνιά του νησιού, θα βρεις μικρά «διαμάντια» που σερβίρουν αληθινά απολαυστικές γεύσεις, είτε είσαι λάτρης των κλασικών επιλογών είτε δοκιμάζεις πάντα κάτι νέο. Παρακάτω σου παρουσιάζουμε τις πέντε κορυφαίες περιοχές στην Εύβοια που φημίζονται για τα παγωτά τους και αποτελούν must προορισμό για κάθε γλυκατζή!

1. Χαλκίδα & Αμάρυνθος – Η γεύση ξεκινά από την πρωτεύουσα

Η Χαλκίδα είναι γεμάτη με ζαχαροπλαστεία, παγωτατζίδικα και café που κάνουν τον περαστικό να σταματά για έναν δροσερό πειρασμό. Από χειροποίητο ιταλικό gelato μέχρι ευφάνταστες τοπικές γεύσεις, η πόλη δεν απογοητεύει. Και αν θες κάτι πιο ήσυχο, η κοντινή Αμάρυνθος προσφέρει αυθεντικά, παραδοσιακά παγωτά με αγνές πρώτες ύλες από τοπικά εργαστήρια.

2. Κάρυστος – Παγωτό με φόντο το λιμάνι

Στην καρδιά της Καρυστίας, η Κάρυστος σε καλεί να απολαύσεις παγωτό με θέα το λιμάνι και το Κάστρο του Μπούρτζι. Εδώ θα βρεις παγωτατζίδικα που συνδυάζουν φρέσκα υλικά και ιδιαίτερες συνταγές – πολλές φορές με έμπνευση από τοπικά προϊόντα όπως το σύκο, το μέλι ή το κατσικίσιο γάλα.

3. Αιδηψός – Δροσιά μετά το θερμό νερό

Μπορεί να φημίζεται για τα ιαματικά της λουτρά, όμως η Αιδηψός δεν μένει πίσω και στο… παγωμένο κομμάτι. Παγωτά φτιαγμένα στο χέρι, με πλούσια γεύση και σπιτική υφή, θα βρεις σε μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις που τιμούν την παράδοση, αλλά και σε σύγχρονα μαγαζιά με πιο μοντέρνα προσέγγιση.

4. Κύμη – Η γλύκα της ανατολής

Η Κύμη, γνωστή για τα γλυκά του κουταλιού και τις παραδοσιακές γεύσεις, έχει μπει δυναμικά και στο παγωμένο «παιχνίδι». Πολλές τοπικές επιχειρήσεις προσφέρουν παγωτά εμπνευσμένα από τα γλυκά του τόπου – από παγωτό σύκο και καρυδάκι, μέχρι φιστίκι Κύμης και λουκούμι! Η γευστική εμπειρία είναι μοναδική.

5. Η Εύβοια… παγωμένη απόλαυση παντού!

Όποια διαδρομή κι αν ακολουθήσεις στην Εύβοια, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις παγωτό σε τοπικό εργαστήριο. Η ποιότητα, η δημιουργικότητα και το πάθος για την καλή γεύση κάνουν το νησί έναν απρόσμενα γλυκό προορισμό. Άλλωστε, το παγωτό δεν είναι απλώς ένα γλυκό – είναι ανάμνηση καλοκαιριού!