Αντιμέτωποι με ένα νέο κύμα ανατιμήσεων βρίσκονται για ακόμη ένα καλοκαίρι οι Έλληνες καταναλωτές, καθώς η ακρίβεια δείχνει να εδραιώνεται στην καθημερινότητά τους. Η αύξηση των τιμών σε βασικά αγαθά και υπηρεσίες συνεχίζεται με αμείωτο ρυθμό, πλήττοντας άμεσα την αγοραστική δύναμη των νοικοκυριών.
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, ο πληθωρισμός τον Ιούλιο του 2025 διαμορφώθηκε στο 3,1% σε ετήσια βάση, ενώ στην κατηγορία «διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά» η αύξηση φτάνει το 2,8%.
Ιδιαίτερα ανησυχητικά είναι τα ποσοστά ανατίμησης σε συγκεκριμένα είδη:
-
Φρούτα: +19,3%
-
Καφές: +16,8%
-
Νωπά ψάρια: +7%
-
Γλυκά και παγωτά: +6,4%
-
Κρέατα: +6,2%
-
Αρτοσκευάσματα: +5,8%
-
Γιαούρτι: +3,4%
Την ίδια στιγμή, η ακρίβεια «χτυπά» και άλλες βασικές ανάγκες, με το ηλεκτρικό ρεύμα να καταγράφει αύξηση 18,3%, τα ενοίκια 11,3% και την ένδυση/υπόδηση 8,4%. Αύξηση καταγράφεται επίσης στην εστίαση (+6%), στις αεροπορικές μεταφορές (+6,2%) και στις πολιτιστικές υπηρεσίες (+5,6%).
Η ψαραγορά «καίει» – Τιμές σε δυσθεώρητα επίπεδα
Σημαντικές αυξήσεις παρατηρούνται και στα νωπά ψάρια. Σύμφωνα με την Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας (ΕΕΚΕ), η σαρδέλα και ο γαύρος φτάνουν ή ξεπερνούν τα 18 ευρώ/κιλό, ενώ η κουτσομούρα σε αρκετές αγορές αγγίζει ακόμη και τα 28 ευρώ/κιλό.
Αντίστοιχα, στα ράφια των σούπερ μάρκετ, οι τιμές σε βασικά τρόφιμα δείχνουν έντονη απόκλιση και ανοδική τάση. Για παράδειγμα:
-
Το ελαιόλαδο πωλείται από 6,72 έως 23,60 ευρώ/λίτρο
-
Η φέτα από 12,63 έως 18,20 ευρώ/κιλό
-
Ο ελληνικός καφές από 25,52 έως 28,96 ευρώ/κιλό
-
Οι φράουλες έως και 14,59 ευρώ/κιλό
Οι αιτίες πίσω από την ακρίβεια
Όπως σημειώνει ο πρόεδρος της ΕΕΚΕ, Απόστολος Ραυτόπουλος, βασικές αιτίες της διαρκούς ακρίβειας είναι η έλλειψη ελεγκτικών μηχανισμών, η πολλαπλή μεσολάβηση στην αλυσίδα διανομής, αλλά και η αισχροκέρδεια. Χαρακτηριστικά, ένα προϊόν που φεύγει από τον παραγωγό με 0,80 ευρώ, καταλήγει στον καταναλωτή με τιμή ακόμη και 4 ευρώ ή παραπάνω.
Παράλληλα, οι αυξημένες εξαγωγές, η χαμηλή εγχώρια επάρκεια και το αυξημένο κόστος παραγωγής – λόγω ρεύματος, λιπασμάτων και καυσίμων – εντείνουν το πρόβλημα.
«Η καλλιεργητική περίοδος για τους παραγωγούς είναι πλέον ασύμφορη, με τα έξοδα να έχουν αυξηθεί κατά 30% σε σχέση με πέρυσι», επισημαίνει ο κ. Ραυτόπουλος.
Μισθοί και συντάξεις δεν επαρκούν – Έρχεται δύσκολος Σεπτέμβριος
Παρά τις αυξήσεις στον κατώτατο μισθό και τις συντάξεις, η αγοραστική δύναμη παραμένει καθηλωμένη, καθώς οι αυξήσεις εξανεμίστηκαν μέσα σε λίγους μήνες από την επίδραση του πληθωρισμού.
Το φθινόπωρο προμηνύεται εξίσου δύσκολο, με την έναρξη της σχολικής χρονιάς να επιβαρύνει σημαντικά τον οικογενειακό προϋπολογισμό. Ήδη έχουν καταγραφεί αυξήσεις άνω του 10% σε σχολικά είδη σε ορισμένα βιβλιοπωλεία, ενώ οι επίσημοι δείκτες δείχνουν:
-
+3,1% στα σχολικά προϊόντα για δευτεροβάθμια εκπαίδευση
-
+2,1% για πρωτοβάθμια και προσχολική
Η ανάγκη για ουσιαστικές παρεμβάσεις
Το φαινόμενο της ακρίβειας δεν φαίνεται να περιορίζεται σύντομα. Οι πολίτες ζητούν ουσιαστικά μέτρα προστασίας, αυστηρότερους ελέγχους στην αγορά, ρύθμιση της αισχροκέρδειας και στήριξη των εισοδημάτων.
Η καθημερινή προσπάθεια των νοικοκυριών να ανταποκριθούν στα βασικά έξοδα εξελίσσεται σε άνιση μάχη – και χωρίς αποφασιστικές παρεμβάσεις, οι κοινωνικές ανισότητες ενδέχεται να ενταθούν ακόμη περισσότερο.
Διαβάστε όλες τις ειδήσεις για την Εύβοια
Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις για την Ελλάδα και τον Κόσμο στο evima.gr