
Ελαιόλαδο: Αυτή είναι η νέα αλλαγή στις τιμές
Κακά μαντάτα για τους παραγωγούςΝέα μείωση στην τιμή του φαίνεται πως θα παρουσιάσει το ελαιόλαδο με τους καταναλωτές να έχουν ξεχάσει τις παλιές τιμές που ήταν απλησίαστες στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Ωστόσο αυτές οι τιμές δεν είναι καθόλου ευχάριστες για τους παραγωγούς οι οποίοι δυσκολεύονται αρκετά το τελευταίο διάστημα με τις συγκεκριμένες τιμές.
Η τιμή του ελαιόλαδου σήμερα κυμαίνεται από 3,80 ως και 4,25 με 4,30 ευρώ το λίτρο. Ωστόσο όμως εξαγωγικοί κύκλοι έλεγαν πως υπάρχει κίνδυνος να χαθεί ακόμη και ένα ευρώ ανά λίτρο στο επόμενο διάστημα – δηλαδή να διαμορφωθεί περί τα 2,80 ευρώ το λίτρο.
Η κατάσταση για το αγροτικό εισόδημα των ελαιοπαραγωγών εξελίσσεται σε ιδιαίτερα ανησυχητική. Την ίδια ώρα, οι επιχειρήσεις τυποποίησης ελαιολάδου συνεχίζουν να πλήττονται σοβαρά στην εγχώρια αγορά, εξαιτίας της επιστροφής του 16κιλου τενεκέ σε ευρεία κυκλοφορία.
Πρόκειται για μια πρακτική που είχε περιοριστεί αισθητά τα προηγούμενα χρόνια, όμως η σημαντική άνοδος των τιμών παραγωγού – φτάνοντας τα 8 και 9 ευρώ το λίτρο – την επανέφερε με μαζικό τρόπο. Ενδεικτικά, από το 2022 και μετά παρατηρείται κάθετη πτώση στις πωλήσεις εμφιαλωμένου ελαιολάδου στην εσωτερική αγορά. Από 45.000 τόνους το 2021, πλέον οι πωλήσεις δεν ξεπερνούν τους 18.000 τόνους.
Πάντως, σύμφωνα με το elaiaskarpos.gr σταδιακά η ελληνική αγορά επιστρέφει σε ένα εύρος από 3,90 με 4,00 ευρώ για τα μεσαίας ποιότητας έξτρα (τα «συνήθη» όπως είθισται να γράφεται), έως και 4,25 με 4,50 για τα ανώτερης κλάσης λακωνικά και κάποια κρητικά ελαιόλαδα (των τριών γραμμών, χωρίς υπολείμματα). Τις τελευταίες μέρες αρχίζει να ζεσταίνεται ξανά η αγορά και το εμπόριο (εγχώριο και μεσίτες) έκαναν κάποια πρώτα τηλέφωνα για να ρωτήσουν για διαθεσιμότητα.
Το πρώτο κύμα διακριτικού ενδιαφέροντος μετουσιώθηκε σε κάποιες πράξεις στα 4,10 με 4,30 για την Κρήτη, με πιο χαρακτηριστική την τελευταία δημοπρασία του ΑΣ Ζάκρου, όπου κατακυρώθηκε η πώληση 60 τόνων εξαιρετικού παρθένου ΠΟΠ Σητεία 0,3 οξύτητας στην τιμή των 4,28 ευρώ το κιλό. Βέβαια, δεν υπάρχει ακόμη πραγματικά ζωηρό ενδιαφέρον. Γι’ αυτό άλλωστε και άλλοι διαγωνισμοί, όπως αυτός από την Ομάδα Παραγωγών Βακιώτες ΙΚΕ, κρίθηκαν άγονοι. Η αγορά βρίσκεται λοιπόν σε μία αργή και ομαλή επιτάχυνση.
Σε γενικές γραμμές, η αγορά φαίνεται διατεθειμένη να πληρώσει τα 4,00 ευρώ στρογγυλά ως κανόνα για τα έξτρα παρθένα από 0.4 οξύτητα και κάτω, γνώση που οι επαγγελματίες στο νησί θα πρέπει να διαχειριστούν κατάλληλα. Σε αυτή λοιπόν την κρίσιμη συγκυρία, υπάρχει ξεκάθαρα ανησυχία για το ύψος της επόμενης ελαιοπαραγωγής, τόσο σε εθνικό όσο και παγκόσμιο επίπεδο.
Ακολουθήστε το evima.gr στο Google News
Διαβάστε όλες τις ειδήσεις για την Εύβοια
Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις για την Ελλάδα και τον Κόσμο στο evima.gr