Η Εύβοια φημίζεται για τις νόστιμες παραδοσιακές της συνταγές με μια από αυτή την κομπόστα της Εύβοιας η αλλιώς χοσάφ. Μόλις τη δοκιμάσετε είμαστε σίγουροι πως θα ξετρελαθείτε!
Πάμε να δούμε πως φτιάχνεται
Υλικά
- 500 γρ. βερίκοκα, κομμένα σε μικρά κομμάτια
- 500 γρ. κορόμηλα, κομμένα σε μικρά κομμάτια
- 1 κομμάτι κανέλα
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 1 ποτήρι νερό
Εκτέλεση
- Βράζουμε τα παραπάνω υλικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα, μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα
- Σερβίρεται σε μπολ
Καλή σας όρεξη!
Διαβάστε όλες τις ειδήσεις για την Εύβοια
Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις για την Ελλάδα και τον Κόσμο στο evima.gr