Θρήνος στην Εύβοια: Έφυγε από τη ζωή εμβληματικός τυροπιτάς
Ερέτρια: «Έφυγε» ο θρυλικός τυροπιτάς Γιώργος Μπιλάλης – Από το τρίκυκλο στο εμβληματικό “Μπιλάλης”
Σε ηλικία 80 ετών έφυγε από τη ζωή ο εμβληματικός «τυροπιτάς» της Ερέτριας, Γιώργος Μπιλάλης, ένας άνθρωπος που ταυτίστηκε με την τοπική κοινωνία και άφησε το δικό του αποτύπωμα στον χώρο της μικρής επιχειρηματικότητας.
Ο εκλιπών έκανε τα πρώτα του βήματα με προσωπικό κόπο και αφοσίωση, ξεκινώντας από το μηδέν. Μαζί με τη σύζυγό του Σοφία παρασκεύαζαν χειροποίητα προϊόντα ζύμης, όπως τυρόπιτες, μπουγάτσες και πιροσκί, τα οποία διέθετε ο ίδιος, γυρνώντας τις γειτονιές της Ερέτριας με ένα τρίκυκλο.
Με το πέρασμα των χρόνων, κατάφερε να δημιουργήσει το δικό του μόνιμο κατάστημα με την επωνυμία «Μπιλάλης» στη λεωφόρο Αρχαίου Θεάτρου, το οποίο εξελίχθηκε σε σημείο αναφοράς για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής.
Η απώλειά του σκορπίζει θλίψη την οικογένεια του και στην τοπική κοινωνία, καθώς υπήρξε ιδιαίτερα αγαπητός για την εργατικότητα, την απλότητα και το ήθος του.
Η Εξόδιος Ακολουθία θα τελεστεί τη Δευτέρα 23 Μαρτίου, στις 11:00 το πρωί, στον Ιερό Ναό Αγίου Νικολάου Ερέτριας.
Ακολουθήστε το evima.gr στο Google News
Διαβάστε όλες τις ειδήσεις για την Εύβοια
Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις για την Ελλάδα και τον Κόσμο στο evima.gr
